自制番茄汁 美丽又健康

来源：汉阳区 更新时间：2009-07-22

7月20日下午，汉阳马沧湖青年空间的快乐小厨房里聚集了28名青少年。今天的活动内容是教青少年在炎炎的夏日里，制作美味爽口的番茄汁。

在活动现场，社工耐心地讲解了制作番茄汁的意义。在夏季人体需要及时补充水分和适量的盐分，而番茄中含有大量的维生素A、柠檬酸和苹果酸，对青少年的新陈代谢过程大有裨益，还可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。此外，常饮番茄汁可使皮肤健美。

    在活动结束之时，青少年们品尝着自己亲手制作的番茄汁，心里美滋滋的。有些青少年表示，回家要亲手制作一杯番茄汁，让爸爸妈妈辛苦工作回到家后可以喝到爽口的番茄汁！