新洲区成为国家双孢蘑菇标准化栽培示范区
来源:新洲区
更新时间:2007-12-07
11月11日,国家标准委批准我区为“全国双孢蘑菇标准化栽培示范区”。近年来,我区通过建立区、街(镇)、村三级食用菌标准化生产和质量安全监督机制,在菌种培养和食用菌生产、加工包装、运输等环节全过程严格执行国家标准,先后发展了宏源、富山、许易、周湾等一批示范性生产基地,创建了“徐古”、“徐古蘑菇”、“长华”、“康源”、“天添”、“农之友”6个品牌,“徐古蘑菇”、“徐古”酱油通过ISO9001国际质量体系认证。全区双孢蘑菇标准化栽培普及率98%,标准化加工普及率及食品抽检合格率均达到100%。2007年,全区新建种植示范园区6个,种植面积达到640万平方米,双孢菇栽培料机械化发酵拌料厂建成投产,许易产业园区实现蘑菇种植数控智能化和周年多茬生产,长华公司蘑菇酱油正式投放市场,我区食用菌加工由初级的盐渍菇、罐装菇开始向更深次的综合加工、循环利用方向发展。